صاحب العمل نشط
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
حالة تأهب وظيفة
سيتم تحديثك بأحدث تنبيهات الوظائف عبر البريد الإلكتروني
الوصف الوظيفي
المسمى الوظيفي
وصف الشركة
نقدم لكم فندق رافلز العرين بالبحرين، وهو إضافة استثنائية لمجموعة فنادق رافلز الشهيرة، ويقدم هذا العقار الفاخر للغاية تجربة فريدة مثل "قصر الحديقة السرية". مع 78 فيلا بحمام سباحة خاص تتراوح من غرفة نوم واحدة إلى 3 غرف نوم، يعيد فندق رافلز العرين بالاس البحرين تعريف الضيافة الفاخرة في البحرين. تتميز فيلاتنا الفسيحة، التي تبدأ مساحتها من 400 متر مربع، بأحواض سباحة خاصة وجاكوزي، مما يوفر للضيوف أقصى درجات الاسترخاء والخصوصية. يضمن فريقنا المتخصص من كبار الخدم الأسطوريين في رافلز خدمة استثنائية واهتمامًا بالتفاصيل، مما يخلق لحظات لا تُنسى لكل ضيف. يتمتع فندق رافلز العرين بالاس البحرين بموقع ملائم على بعد 40 دقيقة فقط من المطار و30 دقيقة من وسط المدينة، ويوفر سهولة الوصول إلى عالم المعارض البحرين وحلبة البحرين الدولية (BIC) ومدرج الدانة، مما يجعله خيارًا مثاليًا للفعاليات الثقافية والسياحية. وجهات الترفيه والأعمال.
المسمى الوظيفي
الترحيب بالعملاء وإبلاغهم بالعروض الخاصة أو العناصر الجديدة والإجابة على الأسئلة وقبول الطلبات والمدفوعات.
يشجع استهلاك القهوة عن طريق تثقيف العملاء؛ بيع معدات طحن وتخمير القهوة والقهوة وملحقاتها ومستلزماتها؛ تحضير وتقديم مجموعة متنوعة من مشروبات القهوة، إلى جانب المعجنات.
بيع القهوة ومعدات طحن وتخمير القهوة من خلال شرح الاختلافات بين حبوب البن وآلات تحضير القهوة؛ يوضح كيفية عمل معدات التخمير.
يقوم بإعداد وبيع مشروبات القهوة من خلال اتباع الوصفات وتقنيات التحضير الموصوفة لمشروبات القهوة، مثل الإسبريسو والكافي لاتيه والكابتشينو.
يحقق إيرادات من خلال جذب عملاء جدد؛ تحديد الخدمات والمنتجات الجديدة والموسعة.
يحافظ على المخزون عن طريق تجديد إمدادات حبوب البن؛ تخزين معدات تخمير القهوة؛ الحفاظ على الإمدادات والمعجنات وملفات تعريف الارتباط للمقهى.
يحافظ على تشغيل المعدات باتباع تعليمات التشغيل؛ استكشاف الأعطال وإصلاحها؛ الحفاظ على الإمدادات؛ إجراء الصيانة الوقائية؛ يدعو للإصلاحات.
يحافظ على بيئة عمل آمنة وصحية من خلال اتباع معايير المنظمة ولوائح الصرف الصحي.
تحسين نتائج الجودة من خلال دراسة العمليات وتقييمها وإعادة تصميمها؛ تنفيذ التغييرات؛ صيانة وتحسين مظهر المتجر والمقهى.
التعرف على طرق التخمير وخلطات المشروبات وإعداد الطعام وتقنيات العرض لتحسين جودة الطعام.
حافظ على نظافة منطقة تناول الطعام، وتعقيم الطاولات والكراسي، وإزالة الفتات من الأرض
الالتزام بجميع لوائح سلامة الأغذية وضوابط الجودة.
سمات الشخصية
متوسط القراءة والكتابة والكفاءة الشفوية في اللغة الإنجليزية
يجب أن يتم تقديمه بشكل جيد وإعداده بشكل احترافي في جميع الأوقات
القدرة على المحاسبة والتعامل مع النقد بفعالية وكفاءة
مهارات جيدة في التواصل والتواصل مع العملاء؛ مهارات جيدة في حل المشكلات
المعرفة الأساسية بمنتجات الأغذية والمشروبات
لاعب فريق يتمتع بمهارات شخصية قوية واهتمام بالتفاصيل
مؤهلات
خبرة
خبرة لا تقل عن سنتين في مفهوم القهوة السريعة (المقهى، صالة اللوبي)
خبرة سابقة في الاتصال العام و/أو أمين الصندوق
نوع التوظيف
دوام كامل
المجال
القسم / المجال المهني
المهارات المطلوبة
