صاحب العمل نشط
تنفيذ والحفاظ على الوصفات والمواصفات القياسية للعلامة التجارية لضمان اتساق وجودة جميع الأطباق المقدمة. إدارة عمليات المطبخ بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والعرض. التأكد من أن المطبخ يعمل بكفاءة، ويتم تقديم جميع الأطباق في الوقت المناسب. تدريب وإدارة موظفي المطبخ، بما في ذلك الجدولة وتقييم الأداء والإجراءات التأديبية عند الضرورة. تدريب وتطوير موظفي المطبخ للتأكد من أنهم يتبعون الوصفات والتقنيات القياسية ويلتزمون بجميع لوائح سلامة الأغذية.
دوام جزئي