وظائف F&b Management في الإمارات

الحفاظ على خدمة بار فعالة مع التركيز على الجودة العالية والخدمة الفعالة. تأكد من وضع معايير خدمة الضيوف وتنفيذها ومراقبتها وتقييمها بشكل مستمر. يضمن أن جميع الزملاء يلتزمون بجميع لوائح وإجراءات النظافة الغذائية (HACCP)، ويتم إجراء متابعة عمليات تفتيش النظافة الأسبوعية / الشهرية في الو المزيد...

توفير القيادة والإدارة الحكيمة بدءًا من عملية التطوير وإنشاء المنتج وحتى التنفيذ. الإشراف على جميع الجوانب التشغيلية والإدارية لقسم الطهي وتحديد أولويات مستوى المشاركة المطلوب في جميع المجالات اعتمادًا على حجم الأعمال والمعايير الأخرى ذات الصلة. التخطيط والتنظيم مع مدير الأغذية والمشر المزيد...

ضمان تقديم الإنتاجية وجودة المنتجات والخدمات للضيف. الابتكار المستمر/إنشاء أفكار جديدة لتظل قادرة على المنافسة في السوق. التركيز على احتياجات الضيوف والتعامل معها بسرعة وكفاءة. إظهار معرفة شاملة بمنتجات الأغذية والمشروبات والعروض الترويجية. التأكد من تنفيذ معايير النظافة الشخصية والال المزيد...

يحافظ على نظافة منطقة حمام السباحة والصالة والمكتب والحمامات والمعدات والتأكد من تعقيمها. كنس ومكانس غبار ومماسح جميع مناطق Aura والمكتب. تنظيف جميع المراحيض والحمامات وغرف تغيير الملابس، بما في ذلك المناديل الورقية ومناشف اليد والصابون. أسبوعيًا لإزالة الترسبات من صنابير / مقابس الحو المزيد...

تلقي طلبات الطعام والمشروبات، واسترجاع وتقديم المشروبات الكحولية/غير الكحولية وطلبات الطعام إلى طاولات الضيوف وفقًا لمواصفات الفندق، بلطف وكفاءة. جمع المدفوعات. المساعدة في صيانة منطقة المطعم ومعداته. المسؤوليات: الحفاظ على المعرفة الكاملة والامتثال لجميع سياسات الإدارة وإجراءات الخد المزيد...

المساعدة في مراقبة وتحليل مستويات جودة المنتجات والخدمات ورضا العملاء والترويج والتسويق. التعامل مع جميع مراسلات الأطعمة والمشروبات الواردة والصادرة بما في ذلك تعليقات الضيف بسرعة ودقة إدارة جميع البريد الوارد والصادر من مكتب إدارة المأكولات والمشروبات المساعدة في عملية تخطيط المأك المزيد...

We are looking for Procurement OfficerLocation: SharjahRequirements: Must have at least 12yrs Procurement Experience in the Maritime Industry (All Marine Spare Parts) Purchase Orders and Contract Negotiations Skills Excellent communication and negotiation abilities Ability to work wel المزيد...

Oversee all aspects of kitchen operations, ensuring efficient workflow and high standards of food quality. Manage kitchen staff schedules, delegating tasks to maximize productivity. Ensure all dishes meet the restaurant's standards for taste, presentation, and portion size. C المزيد...

مصادر المرشح: استخدم طرق المصادر المختلفة، بما في ذلك لوحات الوظائف ووسائل التواصل الاجتماعي والمنصات الخاصة بالصناعة، لتحديد المرشحين المحتملين وإشراكهم. قم بتطوير وصيانة شبكة من جهات الاتصال الصناعية لتوفير المرشحين المؤهلين بشكل استباقي. حضور الأحداث الصناعية ومعارض العمل لتوسيع مج المزيد...

خبرة سابقة لا تقل عن ثلاث سنوات كرئيس طهاة ومدير مطبخ في وحدات إنتاج كبيرة في المطعم / مواقع المطبخ المركزية. خبرة جيدة في المأكولات العالمية/اللبنانية خبرة إشرافية سابقة في المطبخ أو قسم الطهي. المعرفة الكاملة بالأساليب والإجراءات ومعايير الجودة المتعلقة بقوائم الشركة بالإضافة إلى إج المزيد...

حضور مراجعة ورقة الحدث اليومية مع مشرف الكونسيرج. كن على دراية بمرافق الفندق، وتحديث الأنشطة والعروض الترويجية والأحداث في الفندق / المدينة لتوفير معلومات دقيقة. تأكد من أن المدخل الأمامي ومكتب الجرس يعملان بشكل مستمر، وأن الممرات ومناطق الدخول نظيفة وآمنة وخالية من حركة المرور في جمي المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موحدة ومن ال المزيد...

إنشاء وتطوير قائمة ديم سوم متنوعة وجذابة، تعرض النكهات التقليدية والتقلبات المعاصرة، باستخدام أجود المكونات وتقنيات الطهي قم بإعداد وطهي مجموعة متنوعة من أطباق الديم سوم بدقة واهتمام بالتفاصيل لضمان أن كل طبق يعكس الأصالة والجودة والإبداع تعاون مع فريق الطهي لتطوير و/أو تحسين وصفات ال المزيد...

ist during the preparation, cooking and presentation of food to the agreed and elished standards. Prepare and cook food to the highest standards to ascertain an efficient food service. Follow standard recipes, presentation of all dishes at all times. Cleaning, peeling, cutting and المزيد...

أن تكون مرنًا ومستعدًا لمساعدة مطبخ المطعم في الأوقات المزدحمة إذا لزم الأمر. سيتعين عليك القيام بمهام متعددة، أي ستكون قادرًا على العمل في أقسام مختلفة ومواقع مختلفة في الفندق العمل جنبًا إلى جنب مع موظفي الخدمة لضمان حصول الضيف على مستوى عالٍ من الخدمة. الحفاظ على اتصال واضح بين الم المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie/Commis I في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موح المزيد...

Our CompanyNEP is Australia s leading provider of outsourced television production services. We are always looking for great people to join our team; people with a passion for people and team work helping us deliver exceptional results for our clients. NEP Australia is currently المزيد...

Commercial and Residential Independent Contractor for Insurance Loss Control.Independent Contractors Duties:The physical characteristics, exterior measurements, general conditions, photographs, unusual hazards and recommendations associated with a property are part of our comprehensiv المزيد...

لإعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور الفوتوغرافية والتعليمات المقدمة. لمساعدة Chef de Partie/Demi Chef de Partie/Commis I في وضع الوصفات القياسية والتأكد من الالتزام بها. قم بفحص المذاق ودرجة الحرارة والمظهر البصري باستمرار، وتأكد من أن جميع الأطباق موح المزيد...

لديك فهم جيد جدًا لمفهوم المنفذ وعروض الأطعمة والمشروبات بما في ذلك العروض الترويجية وتكون قادرًا على شرحها شفهيًا للضيوف. عرض آداب الهاتف المناسبة والمهنية والتأكد من تسجيل جميع تفاصيل وطلبات الضيوف وإبلاغها بوضوح. إجراء الحجوزات عبر الهاتف أو البريد الإلكتروني أو من خلال تطبيقات الح المزيد...