وظائف Banquet Functions في Dubai,sharjah

المسؤول عن مكتب عمليات الولائم وتخصيص المهام والتوجيه وتنسيق الأنشطة في المنطقة. يحافظ على الإدارة المناسبة لجميع المراسلات المتعلقة بعملية المأدبة. يعمل مع مبيعات الولائم والمؤتمرات لتنسيق قوائم خدمات الأطعمة والمشروبات للمآدب. يضمن الترتيب المناسب للمعدات، مثل أجهزة العرض وأجهزة الك المزيد...

إعداد وطهي الطعام وفقًا للإجراءات القياسية وبطاقات الوصفات والصور والتعليمات المقدمة. مساعدة رئيس الطهاة/نصف رئيس الطهاة في وضع وصفات قياسية وضمان الالتزام بها. فحص المذاق ودرجة الحرارة والجاذبية البصرية باستمرار، والتأكد من أن جميع الأطباق موحدة وأن أحجام الحصص المحددة يتم الالتزام ب المزيد...

تصور وتطوير القوائم والأطباق، وعرض أفضل المكونات الموسمية واتجاهات الطهي، مع عكس التزام الفندق بالجودة والابتكار الإشراف على جميع جوانب عمليات المطبخ، بما في ذلك إعداد الطعام والطهي والتقديم، مع الالتزام بأعلى معايير الجودة والنظافة والاتساق وسلامة الأغذية. إدارة تكاليف الطعام والمخزو المزيد...

Discussing sales contract details with the banquet sales director and the head chef. Planning the venue layout according to the number of guests and the type of event. Determining the number of table waiters and servers required. Supervising the placement of tables, chairs, cutle المزيد...

توصيل احتياجات الخدمة إلى الطهاة والمضيفين في جميع الوظائف. إجمالي الرسوم لوظائف المجموعة، وإعداد وتقديم الشيكات لجهات اتصال المجموعة للدفع. التأكد من أن غرف الولائم والمطاعم واستراحات القهوة جاهزة للخدمة. تأكد من عرض القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة وطريقة عرض جميع الخ المزيد...

إبلاغ الطهاة والمضيفين باحتياجات الخدمة طوال الفعاليات. إجمالي الرسوم للفعاليات الجماعية، وإعداد الشيكات وتقديمها إلى جهات اتصال المجموعة للدفع. التأكد من جاهزية غرف الولائم والمطاعم وفترات استراحة القهوة للخدمة. التأكد من عرض القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة وتقديم جمي المزيد...

إبلاغ الطهاة والمضيفين باحتياجات الخدمة طوال الفعاليات. إجمالي الرسوم للفعاليات الجماعية، وإعداد الشيكات وتقديمها إلى جهات اتصال المجموعة للدفع. التأكد من جاهزية غرف الولائم والمطاعم وفترات استراحة القهوة للخدمة. التأكد من عرض القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة وتقديم جمي المزيد...

المساعدة في الحفاظ على وتنفيذ نظام فعال لحفظ الملفات والإدارة لجميع الأمور المتعلقة بالرعاية وتنظيم الأحداث تحديد والحفاظ على قاعدة بيانات عامة للرعاة المحتملين لجميع الأحداث واستهداف جهات محددة تتعلق بكل حدث على حدة التفاوض والتعامل مع الرعاة المحتملين وإغلاق الترتيبات المفيدة في المزيد...

Job Description We offer 6 months Internship programme where you can leverage your learning and develop your skills through all aspect of F&B functions such as Restaurant Operations, Bar Management, Banquet Operations, Kitchen Operations and F&B Purchasing. You are expected to constan المزيد...

دعم Chef de Partie لإدارة جميع وظائف عمليات Outlet Kitchen لتحقيق مستوى الجودة الأمثل لإنتاج الغذاء والصرف الصحي دعم Chef de Partie للمناسبات الخاصة والعروض الترويجية للأطعمة الخاصة تعزيز العمل الجماعي والخدمة الجيدة من خلال التواصل اليومي والتنسيق مع الزملاء الآخرين. مساعدة موظفي الم المزيد...

حضور جلسات إحاطة المأدبة لاكتساب المعرفة الكاملة بالأحداث الشاملة، والتخصيص الخاص، وتوقعات الضيوف، لا سيما فيما يتعلق بتصميم الغرفة، وإعداد المسرح وما إلى ذلك، واستقبال الموظفين الداعمين. تنفيذ تجهيز الطاولات والكراسي والبياضات وباقي المعدات المطلوبة للحدث حسب أمر الولائم والتأكد من ج المزيد...

توجيه ومساعدة المضيفين من أجل جعل التنظيف أكثر كفاءة. التأكد من أن درجة حرارة الماء ومستويات المواد الكيميائية مناسبة للتنظيف وموثقة. المساعدة في تجهيز أطباق الولائم. مساعدة الطهاة وموظفي المطبخ في المهام المختلفة حسب الحاجة. تزويد الطهاة بالعناصر اللازمة. دعم الولائم والبوفيه من خلال المزيد...

التعاون مع الشيف التنفيذي لتطوير و/أو ابتكار القوائم والمفاهيم الإشراف على عمليات الطهي للمناسبات مثل إعداد الطعام ومراقبة الجودة وضمان أعلى معايير تنفيذ الطهي. التمسك بالالتزام الصارم بإرشادات سلامة الأغذية والصرف الصحي، بما في ذلك الامتثال لجميع لوائح الصحة والسلامة المحلية قيادة وت المزيد...

Position Type Non-Management Position Summary Set-up, operate, and troubleshoot all AV/projection/lighting/conferencing equipment, devices, and systems. Oversee the set-up of AV equipment in banquet and meeting rooms. Ensure all AV equipment is fully operational, repair or clean equ المزيد...

إعداد وتشغيل واستكشاف أخطاء جميع معدات وأجهزة وأنظمة الصوت والفيديو/العرض/الإضاءة/المؤتمرات وإصلاحها. الإشراف على إعداد معدات الصوت والفيديو في قاعات الولائم والاجتماعات. التأكد من أن جميع معدات الصوت والفيديو تعمل بكامل طاقتها، وإصلاح المعدات أو تنظيفها عند الضرورة. وضع علامات على أي المزيد...

Millennium Al Rawdah Hotel Abu Dhabi is seeking talented and experienced, energetic and fun-loving professionals to join our team. Please explore our exciting career opportunities below: - Assistant Bar Manager - Assistant Banquet Manager - Bar Supervisor - Housekeeping Team Leader - المزيد...

قيادة قسم المبيعات والتموين في SBC تحقيق أهداف المبيعات على أساس شهري وربع سنوي وسنوي ضمان التغطية الشاملة والكاملة لمحفظة الأعمال الخاصة التي تغطي جميع مستويات الإدارة التنفيذية للحسابات والمسؤولين الإداريين من أجل خدمة العملاء الشاملة وتحقيق الأهداف والإنتاجية القصوى في محفظة حسابات المزيد...

Job Description Ensure prompt and courteous service is extended to both internal and external clients Maintain an orderly work environment Have a complete understanding and knowledge of hotel’s services and facilities Assist with rate loading and passkey generation Ass المزيد...

لتنفيذ أي واجبات إضافية تطلبها الإدارة فيما يتعلق بالأنشطة التشغيلية للفندق يلبي احتياجات العملاء مع تحسين إيرادات الفندق من خلال إدارة العائدات الإستراتيجية وزيادة بيع مرافق وخدمات الفندق. تحقيق أهداف الميزانية الشهرية وأهداف العمل الجديدة لخدمات تقديم الطعام والمناسبات متابعة العملا المزيد...

تعزيز والحفاظ على علاقات قوية مع العملاء ومخططي الأحداث والمنظمات لتوليد ورعاية العملاء المحتملين في مجال تقديم الطعام مواكبة اتجاهات الصناعة والمنافسين وديناميكيات السوق لتحديد فرص تقديم الطعام المحتملة والحفاظ على ميزة تنافسية. تطوير وتنفيذ استراتيجيات مبيعات فعالة لتلبية أو تجاوز أ المزيد...