وظائف إدارة المطاعم في الكويت

We are reputed and vibrant Lebanese Casual Dining restaurant located in Salmiyah known for our exquisite menu exceptional service and inviting ambience and we have become a favorite dining destination for locals and visitors alike. We are currently seeking a dynamic and experienced Ge المزيد...

We are reputed and vibrant Lebanese Casual Dining restaurant located in Salmiyah known for our exquisite menu exceptional service and inviting ambience and we have become a favorite dining destination for locals and visitors alike. We are currently seeking a dynamic and experienced Ge المزيد...

الواجبات العامة: احترام جميع الطلبات المتعلقة بالعمل المقدمة من مدير العمليات لضمان رضا العملاء. الحضور للعمل بالزي الرسمي المناسب والالتزام بمعايير المظهر. قم بتسجيل الدخول/الخروج وتحديد وقت الوصول/المغادرة. تاكيد الجودة: ضمان تقديم طعام وخدمة وأجواء عالية الجودة خلال جميع فترات الو المزيد...

تسجيل المبيعات والإيرادات: تسجيل معاملات المبيعات والإيرادات اليومية من المطاعم الفردية. التأكد من التصنيف والتصنيف الدقيق لمصادر الإيرادات. فواتير المطاعم: إنشاء وإرسال الفواتير إلى مواقع المطاعم الفردية. التحقق من اكتمال ودقة تفاصيل الفاتورة. تسوية الدفع: تسوية المدفوعات المستلم المزيد...

تطوير برامج التدريب: تصميم وتطوير وتنفيذ برامج تدريب موحدة، بما في ذلك إجراءات التشغيل الموحدة والأدلة والمواد التدريبية، المصممة خصيصًا لتلبية الاحتياجات المحددة لفريق العمليات لدينا. إنشاء إجراءات التشغيل الموحدة والأدلة: قم بإنشاء إجراءات التشغيل الموحدة وأدلة التدريب التفصيلية ال المزيد...

تطوير برامج التدريب: تصميم وتطوير وتنفيذ برامج تدريب موحدة، بما في ذلك إجراءات التشغيل الموحدة والأدلة والمواد التدريبية، المصممة خصيصًا لتلبية الاحتياجات المحددة لفريق العمليات لدينا. إنشاء إجراءات التشغيل الموحدة والأدلة: قم بإنشاء إجراءات التشغيل الموحدة وأدلة التدريب التفصيلية ال المزيد...

الواجبات العامة: احترام جميع الطلبات المتعلقة بالعمل المقدمة من مدير العمليات لضمان رضا العملاء. الحضور للعمل بالزي الرسمي المناسب والالتزام بمعايير المظهر. قم بتسجيل الدخول/الخروج وتحديد وقت الوصول/المغادرة. التعاون والاجتماعات: يجتمع بانتظام مع مديري المطاعم للمساعدة في الواجبات المزيد...

تقييم الأداء وتحسينه: إجراء تقييمات ما بعد التدريب لتقييم تأثير التدريب على أداء الموظفين. تحليل نتائج التدريب وتحديد مجالات التحسين أو التعديل. التوصية بإجراء تعديلات على برامج التدريب بناءً على التغذية الراجعة ونتائج التقييم. الامتثال وإعداد التقارير: التأكد من امتثال برامج التدر المزيد...

قيادة الفريق: قيادة وإلهام الفريق الإبداعي، وتعزيز بيئة عمل تعاونية ومبتكرة. حدد أهدافًا وغايات واضحة، وتأكد من توافقها مع الأهداف العامة للشركة. تطوير المحتوى: الإشراف على إنشاء محتوى مذهل بصريًا ومتعلق بالعلامة التجارية لمنصات مختلفة. تعاون بشكل وثيق مع الفرق الداخلية للحفاظ على المزيد...

1. التخطيط الاستراتيجي للمشتريات: تطوير وتنفيذ استراتيجيات الشراء الشاملة التي تتماشى مع أهداف العمل وقيود الميزانية ومعايير الجودة. 2. تحديد الموردين وتقييمهم: تحديد الموردين المحتملين، وإجراء تقييمات البائعين، وتقييم قدرات الموردين، ومعايير الجودة، وأداء التسليم. 3. التفاوض مع المو المزيد...

التصميم الجرافيكي: تصور وإنشاء رسومات جذابة بصريًا لمنصات مختلفة، بما في ذلك الوسائط المطبوعة والرقمية. تصميم ضمانات التسويق والمواد الترويجية والتعبئة والتغليف مع التركيز على اتساق العلامة التجارية. الرسوم المتحركة: استخدم برامج وأدوات الرسوم المتحركة لإنشاء محتوى مرئي جذاب ودينام المزيد...

خبرة عمل كبيرة في الإدارة وصناعة الضيافة معرفة عملية قوية بخدمة الأطعمة والمشروبات - القدرة على استخدام برامج إدارة المطاعم مهارات قيادية قوية مفكر حاسم وناقد المزيد...

القدرة على العمل الجماعي والتعاون مع فريق العمل. اجادة مهارات التواصل الشفوي والمكتوب. امتلاك مهارات الإبداع وابتكار حلول مناسبة للمشكلات. اجادة مهارات التخطيط الاستراتيجي والمهارات التحليلية. المرونة والقدرة على مواجهة ضغوط العمل والتحديات. الوعي التجاري وفهم بيئات العمل. المزيد...

الإشراف على عمليات المطعم اليومية لضمان خدمة العملاء الاستثنائية والالتزام بمعايير الجودة. إدارة وتنسيق جدولة الموظفين وتدريبهم وتطويرهم لتحسين أداء المطعم ورضا الموظفين. تنفيذ والحفاظ على لوائح الصحة والسلامة للامتثال للمعايير المحلية والدولية. مراقبة مستويات المخزون وطلب الإمدادات و المزيد...

القدرة على العمل الجماعي والتعاون مع فريق العمل. اجادة مهارات التواصل الشفوي والمكتوب. امتلاك مهارات الإبداع وابتكار حلول مناسبة للمشكلات. اجادة مهارات التخطيط الاستراتيجي والمهارات التحليلية. المرونة والقدرة على مواجهة ضغوط العمل والتحديات. الوعي التجاري وفهم بيئات العمل. المزيد...

تحمل المسؤولية عن أداء الأعمال في المطعم تحليل وتخطيط مستويات مبيعات المطاعم والربحية تنظيم الأنشطة التسويقية، مثل الأحداث الترويجية وخطط الخصم إعداد التقارير في نهاية المناوبة / الأسبوع، بما في ذلك مراقبة الموظفين ومراقبة الأغذية والمبيعات إنشاء وتنفيذ خطط لمبيعات الأقسام والأرباح و المزيد...

القدرة على العمل الجماعي والتعاون مع فريق العمل. اجادة مهارات التواصل الشفوي والمكتوب. امتلاك مهارات الإبداع وابتكار حلول مناسبة للمشكلات. اجادة مهارات التخطيط الاستراتيجي والمهارات التحليلية. المرونة والقدرة على مواجهة ضغوط العمل والتحديات. الوعي التجاري وفهم بيئات العمل. المزيد...

إعداد التقارير في نهاية المناوبة / الأسبوع، بما في ذلك مراقبة الموظفين ومراقبة الأغذية والمبيعات إنشاء وتنفيذ خطط لمبيعات الأقسام والأرباح وتطوير الموظفين تحديد الميزانيات أو الاتفاق عليها مع الإدارة العليا تخطيط وتنسيق القوائم، والعمل بشكل وثيق مع رئيس الطهاة تنسيق تشغيل المطعم للتأ المزيد...

مدير المطعم هو منصب تم إنشاؤه في هيكل Moneyball التابع لشركة J&TJ كجزء من إضفاء الطابع المهني على مجال الامتياز. تقع مسؤولية مديري البار ضمن الجدران الأربعة، حيث يتم التركيز بشكل حصري على العملية باستخدام قيادة الجدران الأربعة بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر إجراءات التشغيل ال المزيد...

المساعدة في توظيف وتدريب الموظفين الجدد وكذلك التدريب المستمر للموظفين الحاليين الإشراف على العمليات الأمامية والخلفية للمنزل، بما في ذلك طاقم الانتظار وطاقم المطبخ وموظفي الحافلات الحفاظ على معايير الغذاء عالية الجودة الإشراف على امتثال موظفي المطبخ لدينا لجميع قواعد الصحة ومتطلبات المزيد...