وظائف F&b Management في رأس الخيمة

يفضل درجة البكالوريوس في الموارد البشرية أو إدارة الأعمال أو المجال ذي الصلة الشهادة المهنية في الموارد البشرية (CIPD أو ما شابه ذلك) العضوية المهنية في جمعية الموارد البشرية 10 سنوات من الخبرة المهنية التقدمية مع التركيز على إدارة المواهب والتطوير التنظيمي و/أو تطوير القيادة 5 سنوات المزيد...

شهادة جامعية في إدارة الفنادق أو درجة الطهي ذات الصلة - ما لا يقل عن 3 سنوات من الخبرة في إدارة الصناعة والطهي الخبرة السابقة في تدريب أعضاء الفريق على إعداد الطعام بكميات كبيرة. معرفة ممتازة بالعمليات الغذائية عالية الجودة. شغف القيادة والعمل الجماعي الاهتمام بالتفاصيل لتحقيق التميز المزيد...

تجميع الإحصائيات الخاصة بالمكتب الأمامي وتقديم التقارير المتعلقة بهذا المجال التحقق باستمرار من دقة عدد الغرف أن يكون لديك معرفة عملية كاملة ببرامج IHG One Rewards and Ambassador وفوائدها، واغتنم كل فرصة لتسجيل أعضاء جدد الحفاظ على المعرفة الشاملة بإجراءات الحجز القياسية قم بإبلاغ مدي المزيد...

قم بفحص غرف الضيوف والمناطق العامة وحمام السباحة وما إلى ذلك بعد تنظيفها بواسطة مدبرة المنزل لضمان معايير الجودة. قم بتشغيل تقارير الغرف المباعة، والتحقق من حالة الغرفة، وتحديد الغرف المتعارضة، وتحديد أولويات تنظيف الغرفة، وتحديث حالة غرف الضيوف المغادرة. مساعدة إدارة التدبير المنزلي المزيد...

قم بتشغيل تقارير الغرف المباعة، والتحقق من حالة الغرفة، وتحديد الغرف المتعارضة، وتحديد أولويات تنظيف الغرفة، وتحديث حالة غرف الضيوف المغادرة. مساعدة إدارة التدبير المنزلي في إدارة الأنشطة اليومية. العمل كحلقة وصل لتنسيق جهود التدبير المنزلي والهندسة والمكاتب الأمامية والغسيل. قم بتوثي المزيد...

مسؤول عن عمليات المناوبة اليومية للتدبير المنزلي والترفيه/النادي الصحي، والغسيل، إن أمكن. يوجه الموظفين ويعمل معهم للتحقق من أن غرف النزلاء والأماكن العامة ومناطق الموظفين نظيفة وتتم صيانتها جيدًا. يكمل عمليات التفتيش ويحمل الأشخاص المسؤولية عن الإجراءات التصحيحية. يساعد المنصب في ضما المزيد...

حضور جميع عمليات الغسيل والتنظيف الجاف، مع اتباع معايير وإجراءات الفندق. اتباع تدفقات غسيل البياضات والزي الرسمي واحترام الدورات والتعليمات المقررة. أن يكون لديه المعرفة الكاملة بجميع المنسوجات والعناية المناسبة بها. استخدام جميع الآلات والمعدات بالمعرفة والرعاية والصيانة المناسبة. لل المزيد...

المسؤولية الأساسية لوكيل خدمة الضيوف هي تقديم خدمات الخبرة بطريقة مهذبة. أنت مسؤول عن إجراء الحجوزات والترحيب بالضيوف وتسجيلهم وتقديم خدمة متميزة للضيوف أثناء إقامتهم وتسوية حساب الضيف عند الانتهاء من إقامتهم. سوف تتعامل مع جميع استفسارات الضيوف وطلباتهم وتعليقاتهم بسرعة وكفاءة، مما ي المزيد...

توفير الخدمة العامة والإصلاح والصيانة للمبنى الداخلي باستخدام موظفين مدربين جيدًا وحسن المظهر يقومون بأعمال الصيانة بطريقة فعالة وسرية وصديقة للضيوف. قم بإجراء عمليات تفتيش مستمرة لضمان الحفاظ على أعلى مستوى من راحة الضيوف وأن جميع الخدمات في حالة عمل مناسبة. يقوم بإجراء الصيانة الوقا المزيد...

تحقيق نتائج إيجابية من استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة ضمان تجربة استقبال فعالة للضيوف، بما في ذلك تسجيل الوصول/المغادرة، وإكمال إجراءات التدقيق، كما هو مطلوب تأكد من أن مدير خدمة الضيوف على علم تام بأي تعليقات ذات صلة من الضيوف أو الإدارات الأخرى إظهار مستوى عالٍ من خ المزيد...

الرد على الهاتف خلال 3 رنات، مع التحية الصحيحة وآداب الهاتف. قم بتسجيل وتأكيد حجوزات / إلغاءات المطاعم وفقًا لمعايير الأقسام. قم بإبلاغ الإدارة بتغييرات الحجز أو الإلغاء عند ظهورها طوال فترة التحول. مراقبة إعداد المهام الخاصة، وضمان الامتثال لمعايير الإدارات. تأكد من تنظيف كافة مجلدات المزيد...

للتأكد من الالتزام بالمعايير الأساسية لإجراءات التشغيل القياسية (SOP) لتحقيق مستوى الخدمة المحدد في دليل عمليات الإدارة. - الاهتمام بجميع حجوزات المطاعم وإعداد المتطلبات الخاصة وفقًا لذلك تعيين مقاعد الطاولة حسب قائمة الحجز للمرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. للترحيب بالضيوف والترح المزيد...

تقديم خدمة عملاء استثنائية من القلب من خلال الاستجابة للطلبات بسرعة وكفاءة ولطف. المشاركة في برامج التدريب والتطوير لتعزيز المهارات والقدرات. الترويج للمرافق الفندقية وبيعها من خلال المعرفة القوية بالمنتج. الحفاظ على مستوى عالٍ من الاحتراف والتأكد من اتباع الإجراءات المتعلقة بسرية الض المزيد...

للكتابة، وتسجيل المحاضر والإملاء، وصياغة الرسائل، والتعامل مع المكالمات الهاتفية، وحفظ المراسلات وتتبعها. للمساعدة ودعم تشغيل الفندق إذا ومتى لزم الأمر. لمساعدة مدير المنفذ في تطوير المستندات المتعلقة بالسياسات والإجراءات الخاصة بدليل تشغيل الأغذية والمشروبات. أن يكون مسؤولاً عن الأمن المزيد...

يقدم باستمرار خدمة احترافية وجذابة وودودة التفتيش اليومي على المباني، بما في ذلك على سبيل المثال لا الحصر: كنس وتطهير وكنس الممرات والسلالم نقل الأثاث / الأجهزة الكبيرة للأعلى الإبلاغ عن أوامر الصيانة والعمل اللازمة إلى مكتب إسكان الموظفين فحص الأرضيات المخصصة، بما في ذلك مناطق التخزي المزيد...

يحافظ على معايير الأداء كما هو مفصل في دليل عمليات الإدارة لضمان التشغيل الفعال للإدارة وفقا للسياسة. يضمن تلبية احتياجات الضيوف وتوقعاتهم من خلال توفير مستوى عالٍ باستمرار من إعداد الطعام وتقديمه. يساعد في تحديد هوية المنفذ من خلال توفير معايير تقديم الطعام المطلوبة من قبل كل منفذ وف المزيد...

التحقق من إبلاغ حالة غرفة الضيوف إلى مكتب الاستقبال في الوقت المناسب وبطريقة فعالة. يتفقد غرف الضيوف على أساس يومي. الحصول على قائمة الغرف التي سيتم تنظيفها على الفور وقائمة عمليات المغادرة أو الخروج المحتملة لإعداد مهام العمل. مخزون المخزون للتحقق من الإمدادات الكافية. يدعم و المزيد...

تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. اغسل وقشر الفواكه والخضروات الطازجة. الوزن، وقياس، وتخلط المكونات. قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات وأجهزة المزيد...

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ التدريب الكامل على السلامة والشهادات. التأكد من أن المظهر الموحد والشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية معلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخر المزيد...

توصيل احتياجات الخدمة إلى الطهاة والمضيفين في جميع الوظائف. إجمالي الرسوم لوظائف المجموعة، وإعداد وتقديم الشيكات لجهات اتصال المجموعة للدفع. التأكد من أن غرف الولائم والمطاعم واستراحات القهوة جاهزة للخدمة. تأكد من عرض القطع المركزية المناسبة على كل طاولة. فحص نظافة وطريقة عرض جميع الخ المزيد...