وظائف الأغذية والمشروبات في رأس الخيمة

باعتبارك متدربًا في مجال الأطعمة والمشروبات، فأنت مسؤول عن الترحيب بالضيوف والعمل في العديد من مجالات الأطعمة والمشروبات في موقعك لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا متدرب في مجال الأطعمة والمشروبات لإدارة استفسارات الضيوف. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام المزيد...

Savoy Sharm Group is a leading hospitality company in Sharm El Sheikh Egypt known for its luxurious resorts and exceptional customer service. We are seeking a highly qualified and experienced Food and Beverage Director to join our team and oversee all aspects of our food and beverage المزيد...

للكتابة، وتسجيل المحاضر والإملاء، وصياغة الرسائل، والتعامل مع المكالمات الهاتفية، وحفظ المراسلات وتتبعها. للمساعدة ودعم تشغيل الفندق إذا ومتى لزم الأمر. لمساعدة مدير المنفذ في تطوير المستندات المتعلقة بالسياسات والإجراءات الخاصة بدليل تشغيل الأغذية والمشروبات. أن يكون مسؤولاً عن الأمن المزيد...

Company Description Sofitel Al Hamra Beach Resort Job Description To type take minutes and dictation draft letters handle telephone calls file and trace correspondence. To assist and support the operation of the hotel if and when needed. T المزيد...

Company Description Sofitel Al Hamra Beach Resort Job Description To ensure that the outlet is managed efficiently according to the established concept statements. To ensure that all operating standards are adhered to in order to achieve the level of service established in t المزيد...

المنصب المسؤول عن جميع عمليات الأطعمة والمشروبات، والتي تشمل جميع عمليات الطهي والمطاعم والمشروبات وخدمة الغرف. يشرف على رضا الضيوف والموظفين، والحفاظ على المعايير وتحقيق الأهداف المالية أو تجاوزها. يُظهر المعرفة والكفاءة لجميع قوانين ولوائح الأغذية والمشروبات المعمول بها. تطوير وتنفي المزيد...

يشرف مساعد مدير المطعم على جميع عمليات الأغذية والمشروبات، بما في ذلك المطاعم والحانات والمقاهي وخدمة الغرف والمؤتمرات والولائم والمطابخ لضمان مستويات عالية من الجودة والخدمة. ماذا سأفعل؟ بصفتك مساعد مدير المطعم، ستشرف على جميع عمليات الأغذية والمشروبات بما في ذلك المطاعم والبارات و المزيد...

باعتبارك أمين متجر، ستتولى إدارة البضائع وعمليات التسليم التي يتم نقلها داخل الفندق وخارجه وستضمن وصول عمليات التسليم هذه إلى الوجهات المناسبة وتسجيلها وفقًا لمعايير الشراء والمشتريات الخاصة بهيلتون. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأعلى المعايير: استلام المزيد...

للتأكد من تحقيق أرقام إيرادات الأطعمة والمشروبات الشهرية المتوقعة للمنفذ. الالتزام الصارم بنفقات التشغيل المحددة والتحكم في جميع التكاليف للمنفذ. للمشاركة في صياغة ميزانية التشغيل السنوية في تحديد الإيرادات والنفقات المتوقعة للمنفذ ومعدات التشغيل ومتطلبات FF&E بما يتماشى مع تجميع المزيد...

تحضير المكونات للطهي، بما في ذلك تقسيم الطعام وتقطيعه وتخزينه. اغسل وقشر الفواكه والخضروات الطازجة. الوزن، وقياس، وتخلط المكونات. قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ومعايير الجودة ومعايير العرض وقائمة مراجعة إعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. تشغيل الأفران والمواقد والشوايات وأجهزة المزيد...

اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة إلى المدير؛ التدريب الكامل على السلامة والشهادات. التأكد من أن المظهر الموحد والشخصي نظيف ومهني؛ الحفاظ على سرية معلومات الملكية؛ حماية أصول الشركة. التحدث مع الآخر المزيد...

للتأكد من إدارة المنفذ بكفاءة وفقًا لبيانات المفهوم المعمول بها. للتأكد من الالتزام بجميع معايير التشغيل من أجل تحقيق مستوى الخدمة المحدد في دليل عمليات الإدارة. - إسناد المسؤوليات إلى المرؤوسين والتحقق من أدائهم بشكل دوري. أن تكون على الأرض في جميع الأوقات. للمساعدة في العمليات خلال المزيد...

يلعب عمال تنظيف المرافق لدينا دورًا مهمًا في دعم عدد من وظائف الفندق الحيوية. في فنادقنا، قد يعمل هؤلاء الزملاء عبر الأقسام (على سبيل المثال، المطبخ، الأطعمة والمشروبات، الغسيل) لدعم احتياجات التنظيف. سواء أكان إعداد بياضات نظيفة جديدة وأدوات طعام نظيفة ليستمتع بها الضيوف، أو تشغيل وص المزيد...

العمل كنقطة اتصال رئيسية للضيوف من كبار الشخصيات والتأكد من أن أقسام الفندق على دراية كاملة بمتطلباتهم الحصول على تعليقات شفهية من العملاء بشكل منتظم والرد على جميع استفسارات الضيوف في الوقت المناسب وبطريقة فعالة البقاء على اتصال وثيق مع الضيوف للحصول على الملاحظات والشكاوى والثناء - المزيد...

بصفتك رئيس الطهاة، فأنت مسؤول عن إدارة جميع جوانب المطبخ لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من رئيس الطهاة التأكد من تنفيذ جميع الوظائف التشغيلية والجودة والإدارية بشكل صحيح. وعلى وجه التحديد، ستكون مسؤولاً عن أداء المهام التالية وفقًا لأعلى المعايير: إدارة جميع جوانب المزيد...

قراءة الأحداث اليومية، للاعتراف بوصول أي VIP. يجب أن يعرف جميع عناصر القائمة وزخارفها ومحتوياتها وطرق تحضيرها وأن يكون قادرًا على نقل هذه المعلومات إلى الضيوف بطريقة مهذبة وموجزة إذا طلب منهم ذلك. تقديم وتطهير المواد الغذائية والمشروبات بطريقة غير مزعجة ومهنية استخدم نظام نقاط البيع ل المزيد...

التواصل بشكل فعال لاستهداف الأسواق ووسائل الراحة والفوائد التي يقدمها الفندق، بما في ذلك تجديد الفندق وتوفير الأطعمة والمشروبات والمؤتمرات والمآدب والمناسبات تقديم تقرير شهري إلى مدير الشؤون التجارية مع التغطية والخطة الإعلامية / التسويقية المخططة لفترة 3 و 6 و 9 أشهر والخطط والتقاو المزيد...

بصفتك Commis III، ستكون مسؤولاً عن الحفاظ على أعلى معايير الجودة لعمليات الأطعمة والمشروبات داخل مطاعمنا وباراتنا ومرافق الحفلات والمقاهي داخل الفندق وتلبية طلبات خدمة الغرف. ستعمل مع أعضاء فريقك لتقديم تجربة خدمة عالية الجودة تتجاوز توقعات العملاء من خلال المهام التالية: ضمان إنتاج المزيد...

مساعدة الضيوف فيما يتعلق بعناصر القائمة بطريقة مفيدة ومفيدة لديك معرفة كاملة بقوائم المشروبات والعروض الترويجية وعناصر القائمة وطرق التحضير اتبع جميع سياسات السلامة والصرف الصحي عند التعامل مع الأطعمة والمشروبات مؤهلات تشمل خبرتك ومهاراتك ما يلي: القدرة على تركيز الاهتمام على احتيا المزيد...

باعتبارك ديمي شيف دي بارتي - مطبخ المعجنات، فأنت مسؤول عن تشغيل قسم المعجنات في المطبخ أثناء العمل بشكل وثيق مع الشيف التنفيذي ومساعد الشيف لتقديم تجربة ممتازة للضيوف والأعضاء. سيُطلب أيضًا من Demi Chef De Partie - Pastry Kitchen تخطيط الإنتاج وتطوير العروض الموسمية. وعلى وجه التحديد، المزيد...