وظائف شيف سوس في الامارات

Responsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record i المزيد...

الحضور للواجب في الموعد المحدد مرتديًا الزي الرسمي وشارات الاسم الصحيحة في جميع الأوقات مساعدة الشيف دي جميع الزملاء العاملين في المطبخ حضور الاجتماعات اليومية مع الشيف التنفيذي / مساعد الشيف التنفيذي فيما يتعلق بقوائم الطعام حضور الاجتماعات كما هو مطلوب في دليل التشغيل وتحديث الشيف ا المزيد...

Maintaining food safety and sanitation standards Collaborating with the Executive Chef on menu tastings and presentations Maintaining accurate records of inventory levels, purchases, and expenditures. Assisting the Executive Chef in creating a positive work culture in the kitche المزيد...

Supervise and coordinate kitchen staff, ensuring all tasks are completed efficiently and to a high standard. Ensure food quality and presentation meets the standards set by the head chef and the restaurant. Ensure compliance with health and safety regulations in the kitchen. Assi المزيد...

باعتبارك مساعد طاهٍ في فندق لانا، مجموعة دورتشستر دبي، إليك بعض المزايا الرائعة التي ستحصل عليها: ستجلب شخصيتك الفريدة وشغفك إلى الدور والفريق. ستكون لديك موهبة في تنفيذ أحدث اتجاهات الأطعمة والمشروبات. سيكون لديك نهج تعاوني للعمل جنبًا إلى جنب مع الشيف التنفيذي المساعد في تطوير وتنف المزيد...

الحضور للواجب في الموعد المحدد مرتديًا الزي الرسمي وشارات الاسم الصحيحة في جميع الأوقات لمساعدة الشيف التنفيذي في الإشراف على جميع الموظفين لحضور الاجتماعات اليومية مع الشيف التنفيذي بخصوص التشغيل اليومي. عقد اجتماع يومي وشهري مع موظفي المطبخ وتقديم تقرير إلى الشيف التنفيذي. وضع معايي المزيد...

Responsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record i المزيد...

تصميم تجارب طعام مثالية بدقة ومهارة مع التركيز على المآدب واسعة النطاق للعائلة المالكة. يقوم بإعداد وتطوير القوائم وتكلفة الوصفات والتدريب على الأطباق. للتحقق يوميًا من إعداد الطعام والتكاليف الفردية والجودة ومخزونات الكمية ومراقبة الأجزاء. دعم الشيف التنفيذي في إدارة عملية المطبخ لـ المزيد...

الإشراف وإدارة عمليات المطبخ، مع الحرص على سلامة فريق الطهي. مساعدة رئيس الطهاة في تخطيط القائمة وتطوير الوصفات وتكلفة المواد الغذائية. الإشراف وتدريب طاقم المطبخ، مع ضمان إعداد وتقديم الطعام عالي الجودة. الحفاظ على معايير سلامة الغذاء والنظافة وفقًا للوائح المعمول بها. التعاون المزيد...

سيكون Sous Chef مسؤولاً عن: تخطيط ومراقبة العمليات اليومية التنسيق مع فريق الإنتاج والأطعمة والمشروبات عبر جميع المنافذ والصالات والفندق. ضمان الامتثال لمعايير الجودة التواصل الوثيق مع فريق الإنتاج لضمان تقديم الخدمة بنسبة 100% متطلبات يجب أن يكون لديه أكثر من 5 سنوات وما فوق كمس المزيد...

Responsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record i المزيد...

Directs food preparation and collaborates with executive chef. Helps in the design of food and drink menu. Produces high quality plates, including both design and taste. Oversees and supervises kitchen staff. Assists with menu planning, inventory, and management of supplies. En المزيد...

الحضور للواجب في الموعد المحدد مرتديًا الزي الرسمي وشارات الاسم الصحيحة في جميع الأوقات مساعدة الشيف دي جميع الزملاء العاملين في المطبخ حضور الاجتماعات اليومية مع الشيف التنفيذي / مساعد الشيف التنفيذي فيما يتعلق بقوائم الطعام حضور الاجتماعات كما هو مطلوب في دليل التشغيل وتحديث الشيف ا المزيد...

قم بإعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران والشوايات والشوايات والمحامص. اسحب الطعام من مخزن الفريزر لإذابته في الثلاجة. تأكد من الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. مراقبة نوعية وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. توصيل المساعدة اللازمة خلال فتر المزيد...

مسؤول عن النجاح الشامل لعمليات المطبخ اليومية. يعرض مواهب الطهي من خلال أداء المهام شخصيًا أثناء قيادة الموظفين وإدارة جميع الوظائف المتعلقة بالأغذية. يعمل على التحسين المستمر لرضا الضيوف والموظفين مع الحفاظ على ميزانية التشغيل. يشرف على جميع مناطق المطبخ لضمان إنتاج منتج متسق وعالي ا المزيد...

الإشراف على وتنسيق أنشطة الطهاة والعمال. تحديد كيفية تقديم الطعام وإنشاء عروض طعام زخرفية. تأكد من تقديم الجزء المناسب والترتيب وتزيين الطعام. مراقبة كمية الطعام التي يتم تحضيرها. إبلاغ موظفي خدمة الأطعمة والمشروبات بالعروض الخاصة بالقائمة وعناصر القائمة غير المتوفرة في المخزون. قم بإ المزيد...

Responsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record i المزيد...

مساعدة رئيس الطهاة في تخطيط القائمة وتطوير الوصفات الإشراف على إعداد الطعام وطهيه، وضمان الجودة والعرض المتسقين إدارة وتدريب موظفي المطبخ، ووضع معايير الأداء وتقديم التوجيه الحفاظ على مستويات المخزون وطلب الإمدادات حسب الحاجة التأكد من الامتثال للوائح سلامة الأغذية والصرف الصحي التعاو المزيد...

الإشراف وإدارة عمليات المطبخ، مع الحرص على سلامة فريق الطهي. مساعدة رئيس الطهاة في تخطيط القائمة وتطوير الوصفات وتكلفة المواد الغذائية. الإشراف وتدريب طاقم المطبخ، مع ضمان إعداد وتقديم الطعام عالي الجودة. الحفاظ على معايير سلامة الغذاء والنظافة وفقًا للوائح المعمول بها. التعاون مع رئي المزيد...

Responsibilities: Develop new menu options based on seasonal changes and customer demand. Assist with the preparation and planning of meal designs. Ensure that kitchen activities operate in a timely manner. Resolve customer problems and concerns personally. Monitor and record i المزيد...